Nectar de morcov, cătină și miere 500 ml

Description

Pe lângă proprietățile multiple pe care le au fructele de cătină https://nectare.ro/caracteristicile-catinei/, combinate cu elixirul aflat în mierea de albine https://nectare.ro/caracteristicile-mierii/, morcovul este o sursă bogată în betacaroten. Carotenoizii sunt cele mai importante substanțe pentru proprietăți antioxidante care ajută la buna funcționare a organismului.

Nectarul de cătină, morcov și miere vine în ajutorul atât al copiilor cât și adulților, prin aportul pe care ca supliment natral, asupra sănătății organismului.

Principalii carotenoizi sunt:

• betacaroten;
• alfa-carotenul;
• luteina;
• licopenul;
• antocianinele;

Morcovul conține:

• apa 88%;
• calorii 41;
• proteine 0,9 g;
• carbohidrati 9,6 g;
• zaharuri (sucroza si glucoza): 4,7 g;
• fibre solubile si insolubile;
• vitamina A;
• vitamina B6;
• vitamina B7: biotina sau vitamina H, este implicată în metabolismul proteinelor si grăsimilor;
• vitamina K: joaca un rol esential în procesul de coagulare al sangelui;

 

• Mentine sănătatea ochilor

Morcovii sunt bogati in carotenoizi (betacarotenul) si vitamina A, ambele cu rol de sustinere a tesuturilor oculare. Carotenoizii joaca un rol important in mentinerea vederii. Morcovii pot imbunatati vederea pe timp de noapte, pot intarzia aparitia cataractei, dar si a altor afectiuni oculare. Morcovii nu pot vindeca persoanele cu afectiuni oculare grave si nici nu vor face dioptriile sa dispara, insa pot fi de folos in preventia agravarii afectiunii oculare cu care se confrunta pacientul. Carotenoizii ajuta de asemenea la mentinerea unui sistem imunitar puternic si functional.

• Menține suplețea pielii

Morcovii intineresc pielea, tot datorita betacarotenului. Atentie insa, consumarea unor mari cantitati de morcovi poate duce la ingalbenirea pielii.

• Au proprietăți cicatrizante

Morcovii ajuta la tratarea acneei si a ranilor superficiale pentru ca au un efect antiseptic, antiinflamator si cicatrizant.

• Detoxifică organismul

Morcovii mentin tesuturile sanatoase si intarzie imbatranirea. Pentru ca aceasta radacinoasa contine antioxidanti, ajuta la eliminarea mai eficienta a toxinelor din organism si impiedica formarea celulelor canceroase si raspandirea acestora. Antioxidantii din morcov ajuta toate sistemele si organele din corp. Toxinele sunt eliminate (detoxifiere), digestia se normalizeaza, rinichii functioneaza mai bine, la fel si sistemul cardiovascular.

• Susține sănatatea inimii

Morcovii contin fibre, compusi vegetali (carotenoizi și vitamina C ) toate acestea jucand un rol important in protectia inimii. Mai mult decat atat, morcovii ajuta la normalizarea nivelului de colesterol. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii pe oameni pentru a putea confirma un beneficiu cu privire la protectia inimii.

• Ajută la pierderea în greutate

Morcovii ajuta la slabit pentru ca sunt saraci in calorii si bogati in fibre. Morcovii sunt adesea recomandati in diete, pentru ca ajuta la instalarea senzatiei de satietate mult mai repede.

• Sustine sănătatea intestinală

Legumele au rol prebiotic, ceea ce inseamna ca fibrele sunt o sursa buna de combustibil pentru bacteriile benefice care se afla in intestin.

• Ține diabetul sub control

Morcovii, fie fierti, copti sau cruzi au un indice glicemic scazut, acest lucru inseamna ca este putin probabil sa declanseze o crestere a nivelului zaharului in sange. Consumul unei diete bogate in fibre poate ajuta la prevenirea dezvoltarii diabetului de tip 2.

 

Proprietatile morcovilor

Sunt cateva proprietati ale morcovilor care trebuie amintite:

• Betacarotenul are un efect pozitiv asupra functiei pulmonare. Această componentă se transformă în vitamina A, foarte utilă celor care sufera de insuficienta vizuală.
• Vitamina A ajută la menținerea sănătății membranei mucoaselor, de aceea morcovii sunt recomandați pentru a trata beriberi, poliartrita și tulburări ale ficatului, inimii, stomacului.
• Morcovii sunt recomandați pentru sănătatea gingiilor. În plus, aceștia reduc numarul de bacterii din cavitatea bucală.
• Morcovii fierți sunt recomandați în diabet, pentru că sunt bogați in zaharuri simple.
• Sucul de morcov este cunoscut pentru că întarește sistemul imunitar și sistemul nervos. În plus, sucul de morcov ușorează oboseala și crește pofta de mâncare. Este util în cazul în care se administrează antibiotice, pentru că reduce efectele toxice asupra organismului.